根据中华人民共和国食品安全法和食品安全国家标准食品生产经营企业从业人员培训管理指南的规定，食品安全管理人员每年需接受不少于40小时的食品安全培训。

一、食品安全管理人员是指在食品生产、经营、餐饮等企业中负责食品安全工作的相关人员。他们是保障食品安全的重要力量，必须具备相应的食品安全知识和技能。为了确保他们具备足够的食品安全知识和技能，有效履行职责，保障食品的安全和质量，企业需组织相关培训。

二、培训内容应结合企业涉及的食品类别、业态类型、加工制作流程、食品添加剂使用等实际情况，针对食品生产、经营、餐饮等环节的风险点进行针对性培训。培训内容应包括食品安全的相关知识、技能和法律法规等。企业需要建立食品安全培训档案，记录培训内容和参加人员等信息，以备查验。

三、食堂管理方案与措施：

为了提高公司食堂工作质量，树立公司良好形象，需要构建伙食质量监督控制体制，使公司福利措施得到全面落实。要有效管理和控制预算中的食堂福利费用，建立健全食堂费用管理机制，整改伙食福利费用使用上的不合理现象，为公司的开源节流做出贡献。还要规范食堂工作的各项操作规程，加大食堂卫生质量方面的管理力度，杜绝员工病从口入的现象发生。

关于国家安全生产监督管理局对各岗位的安全培训时间，并没有具体规定，而是有总的培训时间要求。对于非高危行业的岗前安全教育，总培训时间不得少于72学时。其他行业的安全教育培训则由企业根据具体情况组织。厂级安全教育内容包括企业安全生产规章制度、安全技术知识等。车间级安全教育则更注重车间的安全操作规程、设备操作规范等。

为了提升员工的安全意识和应急处理能力，安全培训内容应多样化。除了正常的培训流程，还可以根据实际情况灵活安排培训内容，例如观看车间现场视频、学习安全事故案例等。通过系统化的培训安排，有助于减少事故发生率，保障员工的生命安全和企业的生产安全。

对于新上岗的从业人员，安全培训时间不得少于24学时。企业主要负责人和安全生产管理人员初次安全培训时间则不得少于32学时，每年再培训时间不得少于12学时。不同企业的安全培训内容略有不同，但都应包括国家安全生产方针、政策和有关安全生产的法律、法规、规章及标准，安全生产管理基本知识、技术，应急管理和救援预案编制等内容。培训方式包括集中学习和定期组织的安全教育学习等。