首先是原材料，这些原材料在生产过程中会经过加工改变其形态或性质，并构成产品的主要实体。这包括各种原料、主要材料、辅助材料、外购半成品（外购件）、修理用备件（备品备件）、包装材料以及燃料等。虽然为建造固定资产等各项工程而储备的各种材料也属于材料，但由于它们用于建造固定资产等各项工程，不符合存货的定义，因此不能作为企业存货进行核算。

其次是在产品，指企业正在制造但尚未完工的产品，包括正在各个生产工序加工的产品，以及已加工完毕但尚未检验或已检验但尚未办理入库手续的产品。

再者是半成品，这些半成品已经过一定生产过程并检验合格交付半成品仓库保管，但尚未制造完工成为产成品，仍需进一步加工。

还包括产成品，即工业企业已经完成全部生产过程并验收入库的产品，可以按照合同规定的条件送交订货单位或者作为商品对外销售。企业接受外来原材料加工制造的代制品和为外单位加工修理的代修品，在制造和修理完成验收入库后也应视同企业的产成品。商品是指商品流通企业外购或委托加工完成验收入库用于销售的各种商品。还有周转材料，如包装物和低值易耗品等。

关于制造过程质量管理，它主要包含以下内容：质量策划、质量控制、质量保证与质量改进。质量策划致力于设定质量目标并规定必要的作业过程和相关资源以实现这些目标。质量控制关注生产过程中产品的质量检测、监督和调整，以确保产品符合设计要求。质量保证则是通过提供客观证据来证实产品、过程或服务能满足规定的质量要求。质量改进则关注于提高产品或服务的质量水平和保证能力。

公司内部各部门的职责划分也是公司运营的重要部分。例如，总经理办公室负责全公司的协调，包括制度、接待、会议等；行政部则负责贯彻公司领导指示并做好上下联络沟通工作；人力资源部则负责人事、培训、劳资、考勤、保险等；财务部则负责费用收支管理、预决算等；生产技术部则负责生产技术管理、技术革新等；计划营销部则负责市场营销和服务等；安全监察部则负责安全生产的管理和监督；营运部则负责对公司的各个门店的日常经营行为等进行指导、协调和监督。

对于部门的划分原则，有几个重要的原则需要遵循：首先是最少部门原理，即组织结构中的部门力求量少而精简；其次是弹性原理，即划分部门应随业务的需要而增减；还有目标实现原理，即必要的职能均应具备以确保目标的实现；指标均衡原理，即各部门职务的指标分派应达到平衡；最后是检查职务与业务部门分设，即考核和检查业务部门的人员不应隶属于受其检查评价的部门。

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